09th Sep2011

Rosaneti Rosè – Librandi

by elenabardelli

Passo dopo passo su quella strada la mia pelle calda venne colpita da un’improvvisa fresca brezza che mi svegliò i sensi, come uno schiaffo improvviso, provocandomi un brivido lungo la schiena. Alzai gli occhi. La stessa sensazione la provai su quel sentiero.

Ricordi? Quel pomeriggio eravamo insieme, stavamo camminando quando un temporale ci sorprese.

Ti guardavo mentre eravamo al riparo, le gocce scendevano piano sulla tua pelle.

Un tepore improvviso. Era il sole che mi scaldava. Il sole che riflettendosi sulla tua collana di rame illuminava  il tuo viso, facendo brillare di mille luci i tuoi occhi.

Respirai profondamente. Le rocce intorno avevano un buon odore e il bosco bagnato sprigionava un lieve profumo.

Con il sorriso, guardandoci negli occhi, ci prendemmo per mano avanzando sul nostro cammino.

08th Sep2011

Aspettando EuVite

by elenabardelli

Cinque aziende, cinque diversi terroir.

Le aziende Librandi di Cirò Marina, Statti di Lamezia, Serracavallo di Cosenza-Valle del Crati, Malaspina di Melito Porto Salvo ed i Poderi Marini di San Demetrio Corone danno il via al progetto EUVITE.

EUVITE è un’associazione nata dalla consapevolezza che il patrimonio viti-vinicolo della Calabria non sia adeguatamente conosciuto.

L’amico Massimo Lanza già parlò di questa terra, in un articolo del Gambero Rosso del mese di Luglio, con riferimento alla provincia di Cosenza. Ma la Calabria è anche altro e queste cinque aziende, unendosi, vogliono dare voce a questa regione prefiggendosi di mettere in cantiere diversi incontri, con importanti esponenti della comunità scientifica, giornalistica e commerciale con lo scopo di divulgare il proprio patrimonio enologico.

La prima tappa di questo percorso si svolgerà il 17 settembre a Cirò Marina con il titolo “Vini, Vigne e Vignaioli calabresi” con il seguente programma:

la mattina sarà dedicata ad un tour guidato delle zone sotoriche della DOC Cirò insieme al comitato scientifico che  deciderà a quale vignaiolo conferire il “Premio al Viticoltore d’Eccellenza del Cirò”. Nel pomeriggio ci sarà una degustazione guidata dai produttori di EUVITE di 10 vini (5 bianchi e 5 rossi). A seguire il “Simposio sull’analisi sensoriale dell’uva e dei vini” e un banco di assaggio di tutti i vini delle aziende EUVITE gestito dai sommelier AIS. Concluderà la serata la cena di saluto a cura degli chef di ASSAPORI, il consorzio di qualità della ristorazione calabrese.

Ci vediamo a Cirò

23rd Mar2011

Duca Sanfelice Riserva 2008 – Librandi

by elenabardelli

Timidamente si fa avanti. Non parla molto, sembra quasi che le parole gli si soffochino in gola.

Rosso in viso, lentamente si lascia andare ma l’insicurezza non l’abbandona del tutto, nervosamente rosicchia quelle liquirizie, sembra un ragazzino.

Improvvisamente, quasi per miracolo, tutto cambia.

La scena muta si trasformò in un’ irrefrenabile parlantina, quasi come se in quelle liquirizie ci fosse un mix segreto di spezie.

Dalla dolce frutta si passa al caffè.

Una bella serata, a tratti adolescenziale, a tratti quasi piccante, senza malizia ma con la voglia di conoscersi.